Описание
Мука высшего сорта состоит из тонкоизмельченных частиц внутреннего слоя, пшеницы(средний размер частиц 30–40 мкм), отличается белым цветом, наибольшим (79–80 %) содержанием крахмала и средним или невысоким количеством (10–14 %) белков; выход сырой клейковины составляет примерно 28 %, зольность не более 0,55 %. Она содержит минимальное количество клетчатки (0,1–0,15 %), жира и сахара. Этот сорт муки наиболее распространен при изготовлении высших сортов мучных изделий. Пшеничная мука высшего сорта обладает хорошими хлебопекарными свойствами, изделия из нее имеют хороший объем и мелкую развитую пористость. Такую муку лучше всего использовать для песочного, слоеного и дрожжевого теста, в соусы и мучные заправки. Цена указана с учетом НДС на франко-складе продавца. http://грана-хабары.рф/katalog/pomidor/Короткая информация
Похожие объявления
Безопасная сделка
Мы постоянно работаем и будем работать над безопасностью сделок между продавцом и покупателем товара
Служба поддержки 24/7
Телефоны горячей линии для связи
(+992) 92 824 24 24
Простая торговля
Данная торговая площадка позволяет ведение простой торговли в виде некоторой доски объявлений, которая доступна на компьютерах, планшетах и смартфонах